Шушенскую птицефабрику оштрафовали на 100 тысяч рублей за нарушение техрегламентов
На Шушенской птицефабрике нарушались требования технических регламентов. Эти факты открылись в ходе проверки акционерного общества специалистами минусинского Роспотребнадзора. К примеру, при производстве не соблюдалась поточность технологических процессов и температурные параметры, образцы замороженных полуфабрикатов и копчено-вареных изделий не соответствовали гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям.
Кроме того, в столовой предприятия вопросы возникли к свежести кулинарной продукции. А работники фирменного магазина допускались к работе без прохождения медосмотров.
- За выявленные нарушения АО «Шушенская птицефабрика» привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в виде штрафа в размере 100 000 руб. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений в установленным сроком исполнения, - резюмировали в ведомстве.
Кроме того, в столовой предприятия вопросы возникли к свежести кулинарной продукции. А работники фирменного магазина допускались к работе без прохождения медосмотров.
- За выявленные нарушения АО «Шушенская птицефабрика» привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в виде штрафа в размере 100 000 руб. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений в установленным сроком исполнения, - резюмировали в ведомстве.