В Канском медучреждении Россельхознадзор выявил фальсифицированное сухое молоко
Специалисты Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю отобрали пробы молочной продукции в учреждении здравоохранения Канска. Результаты исследований, проведенные ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора», выявили в пробе сухого цельного молока, производителем которого является ООО ПК «Милана» (Владимирская область, г. Владимир), несоответствия требованиям Техрегламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
Специалисты обнаружили несоответствие по массовой доле жира, а также установлено содержание ситостерина, кампестерина, стигмастерина – веществ, которые свидетельствуют о том, что при производстве молочной продукции использовались жиры немолочного происхождения.
«Также по результатам мониторинга ФГИС «Меркурий» установлено, что при производстве сухого цельного молока использовалось сырье, введенное в оборот по бумажным ветеринарным сопроводительным документам, что не обеспечивает прослеживаемость продукции и сырья», - сообщили в надзорном ведомстве.
Ведомством приняты меры по уведомлению Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям. Производителю ООО ПК «Милана» по месту осуществления деятельности объявлено предостережение о недопустимости нарушения требований Технических регламентов Таможенного союза при производстве пищевой продукции.
Фото: Россельхознадзор по Красноярскому краю
