Небезопасная еда: Россельхознадзор по краю назвал 11 нарушителей в сфере общепита
В Красноярском крае за минувшую неделю выявлено 11 точек общественного питания, готовящих блюда из продукции неизвестного происхождения. Эти факты позволила установить система «Меркурий».
В каждом случае предприятия общепита готовили свои блюда из животноводческой продукции, не имеющей сертификата, а значит, говорить о ее качестве и безопасности не приходится.
В список нарушителей в этот раз попали точки общепита из Красноярска, Норильска, Минусинска и Дудинки.
«В список нарушителей попали: павильон «Е’Да’Ок» (ИП Казин В.С.), павильон «Шашлычный дворик» (ИП Авагян Г.Р.), доставки суши и роллов «Ёбидоёби» (ИП Грищенко М.Е.), павильон «Fire Food» (ИП Васильева Я.С.), павильон «Суши-Рыба» (ИП Клименко А.М.) из Красноярска. А также кафе «Мир» (ООО «Мир») из Норильска, кафе «Хуторянка» (ИП Липатова И.В.) из Минусинска и кафе «Всё включено» (ИП Смирнов И.В.) из Дудинки», — сообщает региональное Управление Россельхознадзора.
Добавим, всего с начала года Управлением выявлено 47 предприятий общественного питания, допускающих использование готовых блюд из продукции неизвестного происхождения.
Фото: Управление Россельхознадзора по Красноярскому краю
