В Красноярске проверке подверглись роллы "Филадельфия"

18.11.2016, 11:28   927 просмотров
В Красноярске проверке подверглись роллы "Филадельфия"Накануне в Красноярске, 17 ноября, специалисты Центра метрологии и стандартизации провели исследования блюд традиционной японской кухни (суши и роллы). Проверке подверглась продукция 12 компаний: «Мир суши», «Время суши», «Суши-рыба», «Фудзи», «Венеция», «Суши-Терра», «Якитория», «Оригами», «ТАКИ», «Яр Суши», «Цунами» и «Суши Куб», а, именно, роллы «Филадельфия».

Как оказалось, у большинства наборов закупленной продукции отсутствует маркировка с необходимыми реквизитами - датой изготовления, сроком годности, составом. Лишь у одного из соусов на упаковке была указана дата изготовления.

Есть отклонения и по заявленной массе нетто продукта, например, при указанных 240 граммах, фактически 220 граммов.

Следует отметить, что в России пока нет государственного стандарта на суши и роллы, хотя такой вид продукции на рынке уже более 10 лет.

Все приобретенные образцы роллов «Филадельфия» направлены в аккредитованную испытательную лабораторию ФБУ «Красноярский ЦСМ» для проведения исследований по микробиологическим показателям, исследования пройдут в течение недели.
Нашли ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter чтобы отправить нам.


В Балахтинском районе при странных обстоятельствах семья потеряла двух детей

01.09.2021

Сотрудники ФСБ совместно с полицейскими задержали в Ачинске вымогателя

31.08.2021

В продукции мясокомбината в Емельяновском районе выявлена кишечная палочка

24.09.2021
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.

Главное