В Красноярске приостановили оборот 18 тонн мяса бройлера

01.06.2021, 12:43   578 просмотров
Сотрудники Россельхознадзора приостановили оборот 18,2 тонн замороженных полуфабрикатов из мяса цыпленка-бройлера, производителем которого является АО "Инжавинская птицефабрика" из Тамбовской области. Продукция была отгружена транспортной компанией из Москвы в Красноярск в вагоне-термосе с нарушением температурного режима хранения при транспортировке. В ходе контроля специалисты установили, что температура в толще продукции составляет от минус 4,3 0С до минус 6,7 0С, что не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного Союза "О безопасности пищевой продукции". Согласно нормативному документу, температурный режим при перевозке должен составлять не выше минус 120С, а при хранении не выше минус 18 0С.

"В соответствии с действующим законодательством РФ в области ветеринарии оборот мяса птицы был приостановлен, продукция размещена в холодильниках на ответственное хранение грузополучателя. От задержанной партии мяса птицы отобраны пробы для проведения лабораторных испытаний по показателям качества и безопасности на базе ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора»", - сообщает пресс-служба управления.


По факту транспортировки мяса птицы с нарушением требований надзорным ведомством возбуждено дело об административном правонарушении.

Фото: управление Россельхознадзора по Красноярскому краю.
Нашли ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter чтобы отправить нам.


В Красноярске Россельхознадзор выявил листериоз в куриной продукции

17.05.2021

В Ачинске специалисты краевого Россельхознадзора выявили нарушения в сфере зернопользования

08.06.2021

Россельхознадзор уничтожил 26 кг готовой продукции и проверил 10 тысяч шкурок соболя в Красноярске

04.05.2021

Добавление комментария

    • 1f6001f6031f6041f6011f6061f6051f9231f602
      1f6421f6431f6091f60a1f6071f9701f60d1f929
      1f6181f617263a1f61a1f6191f9721f60b1f61b
      1f61c1f92a1f61d1f9111f9171f92d1f92b1f914
      1f9101f9281f6101f6111f6361f60f1f6121f644
      1f62c1f9251f60c1f6141f62a1f9241f6341f637
      1f9121f9151f9221f92e1f9271f9751f9761f974
      1f6351f92f1f9201f9731f9781f60e1f9131f9d0
      1f6151f61f1f64126391f62e1f62f1f6321f633
      1f97a1f6271f6281f6301f6251f6221f62d1f631
      1f6161f6231f61e1f6131f6291f62b1f9711f624
      1f6211f6201f92c1f6081f47f1f9211f47d1f916

Главные новости