Роспотребнадзор проверил питание в красноярских школах и оштрафовал поставщиков
Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю подвело итоги проверок в 2022 году школ города Красноярска. Всего ведомством было проверено 89 школ. В ходе проверок у всех городских организаторов питания, таких как ООО «Краспит», ООО «РИЧ», ООО «Кулинар» были выявлены нарушения требований к меню (калорийность, энергетическая ценность, масса порций), маркировке блюд и пищевой продукции, хранению продукции, содержанию помещений и оборудования пищеблоков.
Специалистами фиксировалось несоответствие готовых блюд по микробиологическим показателям и другие нарушения. На виновных наложены штрафы в общей сумме более 100 тысяч рублей.
Кроме того, для принятия соответствующих мер по обеспечению безопасного и качественного питания детей вся информация о выявленных нарушениях была направлена в администрацию Красноярска.
«Напомним, что в школах края организован родительский контроль за питанием учеников. Члены родительского комитета в любой момент могут прийти и оценить не только качество блюд, но и сравнить, например, соответствует ли фактическое меню утвержденному», - отметили в надзорной службе.
Комментарии