В Минусинском цехе по переработке мяса выявлены нарушения техрегламентов

01.12.2021, 13:23   571 просмотр

В Минусинске специалисты Россельхознадзора по Красноярскому краю провели проверку ООО «Славянка», осуществляющего деятельность по переработке мясной продукции на территории города. Как рассказали в пресс-службе ведомства, проверяющие установили нарушения требований технических регламентов. Не предоставлены протоколы испытаний готовой продукции (мясные и мясосодержащие полуфабрикаты) на микробиологические показатели и сырья (мясо свинины) на токсичные элементы, антибиотики, пестициды, радионуклиды, паразитология. Кроме того, не предоставлены документы, подтверждающие испытания питьевой воды в процессе производства пищевой продукции.

При осуществлении производственного контроля в цехе полуфабрикатов не предоставлены протоколы испытаний смывов с объектов производственного оборудования, инвентаря, тары, рук и спецодежды персонала на бактерии группы кишечной палочки.

За допущенные нарушения юридическое лицо и директор предприятия привлечены к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ "Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов". Предприятию внесено представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения.
Нашли ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter чтобы отправить нам.


В оздоровительном центре "Салют" под Минусинском обнаружили некачественное мясо

21.07.2021

Минусинские полицейские проверяют факт разделки животных на мясо в лесном массиве

19.11.2021

Под Минусинском сельскохозяйственные земли зарастают сорняками

26.05.2021

Добавление комментария

    • 1f6001f6031f6041f6011f6061f6051f9231f602
      1f6421f6431f6091f60a1f6071f9701f60d1f929
      1f6181f617263a1f61a1f6191f9721f60b1f61b
      1f61c1f92a1f61d1f9111f9171f92d1f92b1f914
      1f9101f9281f6101f6111f6361f60f1f6121f644
      1f62c1f9251f60c1f6141f62a1f9241f6341f637
      1f9121f9151f9221f92e1f9271f9751f9761f974
      1f6351f92f1f9201f9731f9781f60e1f9131f9d0
      1f6151f61f1f64126391f62e1f62f1f6321f633
      1f97a1f6271f6281f6301f6251f6221f62d1f631
      1f6161f6231f61e1f6131f6291f62b1f9711f624
      1f6211f6201f92c1f6081f47f1f9211f47d1f916

Главное