Запад24

Норильский молокозавод оштрафован за выпуск "продукции из будущего"

02.02.2024, 15:00   97 просмотров   1 комментарий

ООО «Норильский молочный завод» привлечён к ответственности за многочисленные нарушения, в том числе за "продукцию из будущего". Так, в сентябре прошлого года вышеуказанное предприятие подверглось проверки со стороны Роспотребнадзора.

В ходе рейда санитарные врачи выявили ряд нарушений. Вот некоторые из них:
- в складе готовой продукции хранились пищевые продукты (молочный йодированный напиток, молоко пастеризованное восстановленное) с «завтрашней» датой изготовления;
- оборудование для приготовления творожной массы было с участками ржавчины, коррозии, с участками поражения грибком;
- в цехе восстановления молока вытяжка не была защищена мелкоячеистой сеткой, на участке фасования мороженого сетка вытяжного воздуховода грязная и зажиренная, а над маслотайкой вытяжной зонт внутри ржавый и без защитной сетки. Таким образом, это могло стать причиной загрязнения молочной продукции.

Помимо этого, на сырье – наполнители для пищевых продуктов «Клубника», «Вишня», а также на виноград сушеный и крошку глянцевую декоративную молочную не была представлена товаросопроводительная документация, которая должна обеспечить прослеживаемость этой продукции от изготовителей до ООО «Норильский молочный завод».

В этой связи организации были выданы предписания об устранении выявленных нарушений с установленным сроком, а также назначен штраф в размере 20 тыс. рублей.

"В Управление Роспотребнадзора уже поступили письменные объяснения по факту выявленных нарушений, а также доказательства их частичного устранения. Постановление вступило в законную силу. Штраф виновником уже оплачен", - отметили в краевом надзорном ведомстве.



Фото: Роспотребнадзор Красноярского края
Нашли ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter чтобы отправить нам.


Комментарии

Нравится 18   Не нравится 0
Распутин 02.02.2024, 19:26  

Чаво, чаво!! Штраф аж 20 тысяч рублей!!! Ой-ёёй, бедным молокозавод. А сухое молоко кто поставляет? Оно соотвестствует Госту? А то может тоже изготовлено в 2025 году.

Добавление комментария

    • 1f6001f6031f6041f6011f6061f6051f9231f602
      1f6421f6431f6091f60a1f6071f9701f60d1f929
      1f6181f617263a1f61a1f6191f9721f60b1f61b
      1f61c1f92a1f61d1f9111f9171f92d1f92b1f914
      1f9101f9281f6101f6111f6361f60f1f6121f644
      1f62c1f9251f60c1f6141f62a1f9241f6341f637
      1f9121f9151f9221f92e1f9271f9751f9761f974
      1f6351f92f1f9201f9731f9781f60e1f9131f9d0
      1f6151f61f1f64126391f62e1f62f1f6321f633
      1f97a1f6271f6281f6301f6251f6221f62d1f631
      1f6161f6231f61e1f6131f6291f62b1f9711f624
      1f6211f6201f92c1f6081f47f1f9211f47d1f916

Главное