Запад24

В Красноярском крае при переработке сельди и омуля получилась горбуша

05.02.2024, 09:09   19 494 просмотра   9 комментариев

Специалисты Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю в первый месяц 2024 года, проанализировав данные ФГИС «Меркурий» и информацию из аналитических модулей искусственного интеллекта, установили 160 нарушений при ветеринарной сертификации продукции.

По информации ведомства, 21 января уполномоченное лицо МПК «Камарчагский» оформило производство 2,4 тонн готовой молочной продукции: масло сливочное, молоко пастеризованное, кефир, ряженка, йогурт, сметана и сырок творожный без указания сырья, используемого для изготовления. За это уполномоченному лицу направлено предупреждение в ФГИС «Ветис.Паспорт», а хозяйствующему субъекту объявлено предостережение.

В тот же день ветеринарным врачом КГКУ «Красноярский отдел ветеринарии» на рыбоперерабатывающем предприятии ООО РПП «Морская свежесть» при оформлении переработки продукции указано, что из сырья «сельдь и омуль» выработаны «горбуша, сельдь и омуль». При производстве тип сырья не соответствует типу вырабатываемой продукции. За это в Службу по ветеринарному надзору Красноярского края направлено письмо о выявленном нарушении.

Всего за январь 2024 года краевое Управление Россельхознадзора за нарушение порядка ветеринарной сертификации подконтрольных товаров уполномоченным лицам в ФГИС «Ветис.Паспорт» направлено 73 предупреждения, регистрацию 1 пользователя аннулировало и направило 7 уведомлений ветеринарным врачам. Хозяйствующим субъектам объявлено 94 предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.

В 2023 году специалисты Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю при анализе ФГИС "Меркурий" установили факт оборота на территории региона фальсифицированных рыбных консервов. При анализе производственных сертификатов было установлено, что производители продукции ООО "Фортуна Крым" (Республика Крым), ООО "СОК-ФИШ" и ООО "Меркурий Н" (Новосибирская область) в качестве сырья для производства рыбных консервов использовали рыбу иного биологического вида. Кроме того, на этикетке продукции также указывался биологический вид рыбы, не входящий в сырье для ее изготовления.

В январе 2024 года в Управление поступила информация, что крупная торговая сеть ООО "ТС Командор" направила на уничтожение 5318 штук консервов вышеуказанных производителей. Уничтожение проходило на специализированном предприятии под контролем учреждения ветеринарии, подведомственного Службе по ветеринарному надзору Красноярского края.
Нашли ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter чтобы отправить нам.


Комментарии

Нравится 6   Не нравится 17
Вася боготольский 06.02.2024, 09:13  

При сталине растреля ли бы на месте
Нравится 11   Не нравится 1
Мудрый ,но не грамотный 06.02.2024, 17:12  

То при Сталине,а сейчас орден дадут
Нравится 3   Не нравится 4
Виктор 06.02.2024, 17:21  

Омуль дороже горбуши ерунду пишут полную
Нравится 31   Не нравится 1
Судья Дред 06.02.2024, 20:25  

Вася боготольский, сралин один из кровавейших демонов в истории человечества
Нравится 9   Не нравится 0
Гость Алексей 06.02.2024, 21:39  

Лишь бы уничтожить из-за того, что не соответствует, нет что-б бедным раздать, так нет.
Нравится 11   Не нравится 1
Резонер 06.02.2024, 22:48  

Вася боготольский, Вася, ты бы опоздал на работу, тебя бы тоже расстреляли.
Нравится 8   Не нравится 0
Виктор 07.02.2024, 06:33  

Просто командор , как то соблюдай правила торговли. А производители только прибыль и плевать им на нас. Деньги , деньги и т.д.
Нравится 2   Не нравится 6
Жак 07.02.2024, 17:43  

Всех на Колыму.!Кто за?
Нравится 1   Не нравится 7
Виктор 08.02.2024, 03:20  

На строительство дороги Якутск .Магадан Анадырь.
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.

Главное