 Завтра любители сладкого по всему миру будут отмечать свой любимый праздник - День шоколада, который был придуман и впервые проведён французами еще в 1995 году. Бытует мнение, что первыми научились делать шоколад ацтеки, называя его «пищей богов». Испанские конкистадоры, которые впервые доставили его в Европу, окрестили лакомство «черным золотом» и использовали для укрепления физических сил и выносливости. Несколько позже потребление шоколада в Европе ограничивалось лишь аристократическими кругами. Выдающиеся женщины считали шоколад афродизиаком. Так, у матери Терезы была страсть к шоколаду, а госпожа Помпадур была уверена, что лишь шоколад может разжечь огонь страсти. Лишь в начале 20-го века с появлением промышленного производства шоколадом смогли насладиться и люди, не относящиеся к аристократии.
На территории Красноярского края, по данным Красноярскстата, увеличилось потребление шоколада и шоколадных конфет, и за последний год оно составило 7,2 килограмма на одного человека. Интересно, что в 2013 году на одного члена семьи приходилось в год 6,4 килограмма лакомства. Однако стоимость шоколада за последнее время увеличилась на 33%, составив в июне 697,40 рублей за килограмм. |
729 
