Информационное агентство ИА Запад24. Ачинск, Боготол, Канск, Красноярск, Минусинск, Назарово, Ужур, Шарыпово, Абакан
Мобильная версия
Новости

В Красноярске загорелся торговый центр

В двухэтажном торговом центре «ПОКРОВSKY» в Красноярске произошел пожар, сообщили ИА Запад24 в ГУ МЧС России по Красноярскому краю в…

10.04.2021, 19:10

Игорная мафия в Красноярском крае связана с главными борцами с коррупцией

Игорная мафия в Красноярском крае была связана с теперь уже бывшими начальником и заместителем отделения Управления экономической…

10.04.2021, 18:49

В Лесосибирске пешеходы едва не погибли под колесами иномарки

Накануне, 9 апреля, в Лесосибирске на улице Партизанской автомобиль "Ниссан" едва не сбил пешеходов, когда на большой скорости его занесло.…

10.04.2021, 13:04

В Боготоле "Эко-Транспорт" оштрафован за нарушения в сфере обращения с отходами

Старший государственный инспектор Енисейского межрегионального управления Росприроднадзора своим постановлением признал ООО «Эко-Транспорт»…

10.04.2021, 12:24

В Канском районе угнанный автомобиль сдали в пункт приема металлолома

К полицейским обратился 18-летний житель села Левобережное Канского района с заявлением о похищении у него автомобиля "ВАЗ - 2101".…

10.04.2021, 11:38

В Красноярском крае 90% колбасы "Докторской" признано фальсификатом

Просмотры 1 962     Комментарии 4     13.04.2017, 14:46
В Красноярском крае 90% колбасы "Докторской" признано фальсификатомСпециалисты "Красноярского ЦСМ" провели оценку «Докторской» колбасы, реализуемой в торговых сетях.

Исследованию подверглись 15 образцов колбасной продукции, произведенных в Новосибирской, Московской, Кемеровской, Омской и Томской областях, в Москве и в республике Хакасия, на предприятиях в Красноярском крае – в Красноярске, Канске, Березовском, Ужурском и Уярском районах.

В 13 из 15 образцов выявлены различные нарушения нормативной документации – в частности, при гистологических исследованиях обнаружены вещества, не заявленные на маркировке потребительской упаковки. В 13 образцах, которые не попали в рейтинг обнаружено вещество каррагинан. Данное вещество запрещено к употреблению детям, поскольку в кишечнике превращается в канцероген.

В 6 из 15-ти образцов занижена доля белка, завышены массовые доли жира и общего фосфора. В двух обнаружены небольшие фрагменты костей. В итоге 13 образцов решением экспертной комиссии были сняты с оценки. Это ООО «Кудряшовский мясокомбинат» (Новосибирская область); ООО «Торговая площадь» (г. Новосибирск); ООО «Мясокомбинат Павловская Слобода» (Московская область., с. Павловская Слобода); ООО АПК «Мавр» (Хакасия г. Абакан); ООО «Красноярская продовольственная компания» (г. Красноярск); ОАО «Мясо» (Красноярский край, г. Канск); АО «Аграрная Группа МП» филиал в г. Томске (г. Томск); ООО «Березовский» (Красноярский край, п. Березовка); ОП ЗАО «Микояновский мясокомбинат» (г. Москва); АО «Омский бекон» (Омская область. г. Калачинск); ЗАО «Солгонское» (Красноярский край, Ужурский р-н); ЗАО «Кузбасский пищекомбинат» (Кемеровская область, г. Новокузнецк) и ЗАО «Искра» (Красноярский край, г. Ужур).

В итоге в рейтинг попали только два образца «Докторской» - торговой марки «Уярский мясокомбинат» и ООО «Ярск» торговой марки «Дымов» (г. Красноярск). Они набрали соответственно 12,2 и 12,7 баллов. Кстати, эти образцы одни из самых дорогих - их цена превышает 500 рублей за килограмм.

- Пожалуй, самая не вкусная ООО Мавр из Абакана, ООО Березовский из Березовки и ЗАО Искра из Ужура, пусть меня обвинят, но попробуйте сами, - заявил Игорь Болбат, представитель общественной организации по борьбе с фальсификатом на своей странице в facebook.

Отметим, аналогичная проверка "Докторской" в 2016 году показала, что 7 образцов из 10 было дисквалифицировано как фальсификат.

Фото: И. Болбат
Нашли ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter чтобы отправить нам.
Потребитель
13.04.2017, 16:29  
  • Не нравится
  • +4
  • Нравится
А почему "Назаровскую" (Ачинскую) не включили к проверке?
Ответить   Цитировать      

Покупатель
13.04.2017, 16:59  
  • Не нравится
  • +1
  • Нравится
Эксперты ничего не перепутали? В продукции ЗАО «Солгонское» (Красноярский край, Ужурский р-н), одно мясо.И продукция вкусная.
Ответить   Цитировать      

vP
13.04.2017, 21:14  
  • Не нравится
  • +4
  • Нравится
Насчёт мавровской колбасы согласен. Абсолютно не вкусная! Назаровскую продукцию тоже не мешало бы включить в перечень проверяемых.
Ответить   Цитировать      

покупатель
14.04.2017, 12:45  
  • Не нравится
  • 0
  • Нравится
Давно не ЗАО Солгонское а АО Солгон . Но колбаса у них самая вкусная! Такое чувство что все эти проверки куплены кто больше отвалит денег тот и прошло!!!
Ответить   Цитировать      

Информация

Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.
 
 
2010– © Информационное агентство ИА Запад24. Свидетельство о регистрации
СМИ ИА № ФС 77-71977 от 29.12.2017 выдано Федеральной службой по надзору
в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
Сайт может содержать материалы, не предназначенные для лиц младше 16 лет.
+7 (391) 214-23-13
г. Ачинск, ул. Свердлова, 74, пом. 72
+7 (39151) 2-33-33, marketing@zapad24.ru
Правила сайта
Сообщить новость
Размещение рекламы