В Шарыповском районе индивидуальный предприниматель, который зарабатывает на выпечке и реализации хлеба, устроил на производстве полную антисанитарию. Помещения, где пекли хлеб, содержались в ненадлежащем состоянии. С потолка и стен сыпалась штукатурка, часть плитки отвалилась. Работники, которые занимались непосредственно выпечкой, не имели санитарных книжек, а сами формы для выпечки "никогда" не чистились. Все это наводит на мысль, что потребители получали продукт весьма сомнительного качества. При этом стоит отметить, что этот продукт у большинства людей является неотъемлемой частью ежедневного рациона.
Такое халатное отношение к работе привело к сокращению прибыли индивидуального предпринимателя, ведь теперь ему придется заплатить штраф за нарушения, которые были выявлены и зафиксированы сотрудниками ТО Управления Роспотребнадзора.
"За нарушение требований к выпечке хлеба индивидуальному предпринимателю в Шарыповском районе назначен штраф в размере 20000 рублей", - сообщает ведомство.
Добавим, в ближайшее время предпринимателю придется потратиться на проведение ремонтных работ в производственных помещениях и отправить своих работников на медицинский осмотр, иначе его бизнес станет совсем убыточным, ведь специалисты Роспотребнадзора обязательно придут еще раз, чтобы убедиться, что все нарушения устранены. |