Запад24

8 из 8: продаваемые в Красноярске сосиски «Молочные» оказались фальсификатом

21.11.2022, 17:00   2 004 просмотра   8 комментариев

Специалисты «Красноярского ЦСМ» проверили качество и безопасность сосисок, выпущенных по ГОСТу, и продаваемых в краевой столице, результат оказался неутешительным - все образцы 8 из 8 проверенных сосисок оказались фальсифицированными.

Так, для исследования сосисок «Молочные» категории Б в магазинах Красноярска были приобретены 8 образцов продукции, изготовленных в Омской, Новосибирской, Московской, Псковской, Курской областях и в Красноярском крае.

Продукция подвергалась проверке в испытательном центре ФБУ «Красноярский ЦСМ», здесь исследовались физико-химические показатели сосисек, а именно, массовая доля жира, белка, нитрита натрия, хлористого натрия (поваренной соли), а также гистологическая идентификация сырьевого состава продукта.

Кроме того, продукция была проанализирована по маркировке потребительских упаковок на соответствие требованиям нормативной документации.

По результатам гистологических исследований все восемь образцов сосисок «Молочные» не соответствуют требованиям нормативно-правовой, нормативной документации и информации, указанной на маркировке потребительских упаковок – в продукции, в разных количествах, установлено наличие ингредиентов, не предусмотренных нормативной документацией – животный коллагеновый белок, камедь, каррагинан, крахмал, неустановленный гелеобразователь, хрящевая и костная крошка, т. е. вся продукция – фальсифицирована.

Это относится к сосискам «Молочные», выработанным АО «Омский Бекон» (Омская обл.), ООО «Ярск» (г. Красноярск), ООО «Вербицкие. Семейное мясное хозяйство» (г. Красноярск), ООО «Торговая площадь» (г. Новосибирск), ООО «Мясокомбинат Павловская Слобода» (Московская обл.), ООО «Уярский мясокомбинат» (Красноярский край), ОАО «Великолукский мясокомбинат» (Псковская обл.), ООО «Мираторг-Курск» (Курская обл.).

Сосиски, произведенные ООО «Уярский мясокомбинат», кроме того, не соответствуют требованиям стандарта по физико-химическому показателю – завышенной массовой доле жира.

Нарушения в части маркировки установлены у всех вышеуказанных образцов.

По результатам физико-химических исследований все образцы, кроме сосисок, выработанных ООО «Уярский мясокомбинат», соответствуют требованиям нормативной документации.

Более подробная информация об исследовании размещена на сайте www.prodnadzor.info.

Фото: "Красноярский ЦСМ", ВК
Нашли ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter чтобы отправить нам.


Комментарии

Нравится 2   Не нравится 8
Ух ты... 21.11.2022, 17:59  

Самые лучшие сосиски, это исаевского производства. Все исключительно натуральное, вкусное питательное. 10 килограмм могу сожрать за день. Ням ням ням
Нравится 3   Не нравится 7
Ирма 21.11.2022, 18:00  

Выбираю колбасные изделия только ЗАО Назаровское. Качественней просто не бывает
Нравится 10   Не нравится 1
Стесняюсь спросить 21.11.2022, 18:09  

Кто-то ещё ест сосиски?
Нравится 3   Не нравится 5
Микола Я . 22.11.2022, 08:17  

Цитата: Ух ты...
Самые лучшие сосиски, это исаевского производства. Все исключительно натуральное, вкусное питательное. 10 килограмм могу сожрать за день. Ням ням ням

Цитата: Ирма
Выбираю колбасные изделия только ЗАО Назаровское. Качественней просто не бывает

Цитата: Стесняюсь спросить
Кто-то ещё ест сосиски?


Когда кушаете эти сосиски, после на людей не гавкайте, на Луну не воете и на каждый столб, забор у вас нога не задирается, як его пометить надобно. Сало кушать нужно его не поделывают, такое сало с прожилками, да с чесночком, за с лучком, да под горилку.
Нравится 9   Не нравится 0
Ачинск 22.11.2022, 08:20  

Давно известно - в колбасе мяса нет.
Нравится 11   Не нравится 3
Ух ты... 22.11.2022, 08:43  

Цитата: Ух ты...
Самые лучшие сосиски, это исаевского производства. Все исключительно натуральное, вкусное питательное. 10 килограмм могу сожрать за день. Ням ням ням

Цитата: Ирма
Выбираю колбасные изделия только ЗАО Назаровское. Качественней просто не бывает

Пипец и здесь дристанул...
Нравится 36   Не нравится 2
Правдоруб 23.11.2022, 14:03  

Цитата: Ух ты...
Самые лучшие сосиски, это исаевского производства. Все исключительно натуральное, вкусное питательное. 10 килограмм могу сожрать за день. Ням ням ням

В исаевском дерьме мяса нет и не может быть, загустители, подкрасители, эмульгаторы и аромотизаторы идентичные натуральному. Одним словом дерьмо, пусть сам это кушает.
Нравится 0   Не нравится 11
Ух ты... 23.11.2022, 14:25  

Цитата: Правдоруб
В исаевском дерьме мяса нет и не может быть, загустители, подкрасители, эмульгаторы и аромотизаторы идентичные натуральному. Одним словом дерьмо, пусть сам это кушает.

Это ваше мнение. На самом деле все качественное, натуральное и вкусное. сегодня уже 6 кг съел. Однажды в гостях у Исаева был и видел, что он сам кушает и пьет продукцию свою. Покушали мы тогда.

Добавление комментария

    • 1f6001f6031f6041f6011f6061f6051f9231f602
      1f6421f6431f6091f60a1f6071f9701f60d1f929
      1f6181f617263a1f61a1f6191f9721f60b1f61b
      1f61c1f92a1f61d1f9111f9171f92d1f92b1f914
      1f9101f9281f6101f6111f6361f60f1f6121f644
      1f62c1f9251f60c1f6141f62a1f9241f6341f637
      1f9121f9151f9221f92e1f9271f9751f9761f974
      1f6351f92f1f9201f9731f9781f60e1f9131f9d0
      1f6151f61f1f64126391f62e1f62f1f6321f633
      1f97a1f6271f6281f6301f6251f6221f62d1f631
      1f6161f6231f61e1f6131f6291f62b1f9711f624
      1f6211f6201f92c1f6081f47f1f9211f47d1f916

Главное