В Железногорском санатории отдыхающие и персонал отравились кишечной инфекцией

В Арбитражный суд Красноярского края поступило заявление от Межрегионального управления №51 ФМБА о привлечении ООО «Санаторий-профилакторий «Юбилейный» Горно-химического комбината» из Железногорска к административной ответственности в связи с выявлением 20 случаев заболевания острой кишечной инфекцией среди отдыхающих и сотрудников.

Истец указывает, что очагом инфекционного заболевания острой кишечной инфекцией явился санаторий, в котором было проведено санитарно-эпидемиологическое расследование, выявившее существенные нарушения технических регламентов в области безопасности пищевой продукции.

В ходе проведенного осмотра было установлено, что хранимая пищевая продукция не имеет маркировки, отсутствует информация об условиях хранения и сроке годности. Отбор суточных проб и готовой пищевой продукции выявил их несоответствие требованиям безопасности по микробиологическим показателям - присутствовали бактерии группы кишечной палочки.

Наличие некоторого вида бактерий, согласно доводам заявления, говорит о степени загрязнения продуктов питания: их источником является персонал (больные с хронической гнойной инфекцией, заболеваниями кожи, ЛОР-органов), не использующий в работе перчатки и медицинские маски.

Административная статья ч.2 ст. 14.43 КоАП РФ, по которой привлекают санаторий, предусматривает наказание для юридических лиц в виде штрафа в размере от 300 до 600 тысяч рублей с конфискацией предметов административного правонарушения либо без таковой.

Фото: bagra.ru